一说到蜗牛,很多人首先想到的就是慢这个词,因为它爬得确实非常慢,蜗牛取食植物,产卵于土中或者树上,是一种陆地上比较常见的软体动物,随着人们经济的发展,近几年来,人们对蜗牛的认知有所提高,很多人认识了解到蜗牛富含高蛋白,有很高的食用价值和药用价值,这也就让蜗牛成为了人们餐桌上的一种美味。
其实,蜗牛具有很高的食用和药用价值,在国际上蜗牛享有“软黄金"的美誉。据测定,每500克蜗牛肉中含有90克蛋白质,以及氨基酸、维生素、钙、铁、铜、磷等多种人体所需要的营养素,是一种高蛋白、低脂肪食品,蜗牛性寒、味咸,它的肉嫩味美,营养丰富。
蜗牛还有清热、消肿、解毒、利尿、平喘、软坚等功能,对糖尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴结核、疮痛、痔疮、蜈蚣咬伤等疾病有一定疗效,因此蜗牛被广大美食爱好者们誉为美味佳肴、保健养生、馈赠佳品。
正是因为蜗牛的这些食用价值和药用价值,使得蜗牛已经成为现代人餐桌上的一道美食,各种蜗牛做成的小食品也是层出不穷,蜗牛养殖也随之兴起。
在浙江省嘉兴市秀洲区洪合镇,就有这样一位农村妇女回村养殖蜗牛一年狂赚三十多万,这个人就是骆黎,今天我们就来跟大家讲讲骆黎返乡养蜗牛成功创业的故事。
骆黎出生于浙江省嘉兴市秀洲区洪合镇的一个普通的农村家庭里,小的时候她的父亲就去世了,骆黎只能与母亲两人相依为命。骆黎大学还没毕业就嫁到了隔壁镇上的一个普通家庭,在结婚后的第三年由于夫妻感情问题结果选择了离婚。之后骆黎就在县城里找了个工作,但是祸不单行,没过多久骆黎的母亲突然病重,为了能照顾到母亲,于是骆黎便辞去了手上的工作毅然选择回到了农村的家里。
在回到家以后,骆黎一边要照顾病重的母亲,一边还要赚钱养家,在村子里给人家干农活补贴家用,突然有一次骆黎的表弟来看望她,在交谈中骆黎了解到在表弟他们镇上有一个食品公司,而表弟所在的南湖区余新镇全镇大部分人都养殖蜗牛,而且养殖好的成品蜗牛可以直接让食品公司过来收购,养蜗牛很赚钱并且养蜗牛不是很复杂,在家就可以养。于是骆黎便有了养殖蜗牛的想法,在与表弟的一番询问后他决定亲自去一趟他们余新镇,学习考察一下蜗牛的养殖技术以及销售前景。通过几天的学习之后,骆黎了解到了以下几点养殖蜗牛技术:
1、养殖蜗牛的场地一定要保持通风,饲养蜗牛要选择比较松软并且肥沃的土壤,而且要让土壤一直保持湿润的状态,因为在干燥的环境下蜗牛无法生长,所以要定期把土壤浇湿。
2、由于蜗牛的食性非常杂,对于幼小的蜗牛,可以选择一些黄瓜块和嫩叶等来投喂,在喂养成年蜗牛的时候可以投喂一些水果、粮食粉等,饲料可以多样性,这样可以让蜗牛更好的生长,提高成活率。
3、因为蜗牛的生长不需要太阳,所以在室内饲养蜗牛就可以了,将室内温度控制在16-30度范围内,还要保持土壤中适当的PH值,如果周围的温度超出了一定的范围,蜗牛就会无法适应从而导致死亡。
4、因为蜗牛是一种有洁癖的动物,蜗牛的生长环境一定要保持干净,并且要定期清理残留食物和排泄物,定期更换饲养的土壤,给蜗牛营造一个良好干净的生长环境。
在学完这一切养殖蜗牛的技术与经验之后,骆黎就开始了蜗牛的养殖,每天除了照顾母亲以外,就是去养殖小屋里照顾蜗牛,就这样在她的不断努力下,终于迎来了蜗牛的成熟,镇上的食品公司也是如约而来对蜗牛进行了收购,由于是第一次养蜗牛,所以养殖的数量不是很多,但却还是卖了将近十万块钱。有了这一笔钱之后骆黎先是拿出了一半钱留给了母亲,然后把剩下的钱全部都用来扩建养殖地,扩大养殖蜗牛的规模,有了更成熟的养殖技术以及之前成功养殖的经验,第二年骆黎养殖蜗牛再次获得大丰收,收入更是整整翻了两倍有余,狂赚30多万元。
好在母亲在精心的治疗照顾之下,现在病情也慢慢得到了好转,但是骆黎还是决定留在村里继续自己的养蜗牛创业之路,这样既能陪伴母亲又能创业赚钱养家,这才是她想要的生活。
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